2017/10/04~10/11バリ島旅行③おすすめ食事処「ワルン・キスミー Warung Kiss Me」
前回はこちら↓
前回の記事で、ウブド滞在一週間で食べたモノの写真を羅列しました。
それ以外にも、一店、気に入ってよく行った定食屋さんみたいなところがあって、そこの紹介をします。
その名も、「ワルン・キスミー Warung KissMe」
ワルンとは「小さな食堂」とかそういう意味です。
キスミーっていう名前をつけちゃうところも愛しいですが、立地も味も良かったのです。
グーグル検索したら閉業していた...。
そんなワルンキスミー。田んぼのど真ん中に建っていたので景観が最高。
見ての通り、田んぼのど真ん中にあり、虫も風も吹き抜け通り放題の場所です。
ゆったりと自然を満喫しつつ、Wi-Fiも飛んでいるのでラップトップで仕事をしている欧米系ノマドワーカーのような客も多数いました。
手前の焼き鳥みたいなのはサテと呼ばれます。焼き鳥です。
奥の赤茶色のソースがサンバルと呼ばれる、バリ料理でよく出てくる辛いソースですね。辛いやつはマジで辛い。つらいほどからい。
中華料理のえびせんみたいなの付いてた。
テンペという、インドネシアの納豆的な、大豆を発酵させたものがあります。
日本の納豆のようにそのまま食べることはしないで、テンペを揚げたり焼いたりして食べるのですが、上の写真は揚げたテンペが挟まっていました。普通に食感も味も肉です。さすが畑の肉こと大豆ですね。最近は大豆ミートとか、ビーガン向け製品も流行り出していますね。
どれだけ長い時間いても何も言われない。そこそこ安めな価格設定。中心部の喧騒からは少し離れた場所にある静かな立地。ウブドらしい景観。
キスミーという名前以外はほぼ完璧と言っていい場所でしたが、googleマップによると、いまは閉業しているみたいですね...。コロナの影響でしょうか。
バリ島旅行記、まだまだつづきます。